Assistent F&B Manager 

Stilzitten? Dát laten wij liever aan onze gasten over. Bij Thermen Berendonck zijn wij altijd volop in beweging. En ondanks dat ons resort tijdelijk gesloten is, zetten wij de lockdown júist in om onze kwaliteit naar een nóg hoger niveau te tillen. Dit doen wij met de beste ingrediënten én met het beste team. De ambities zijn hoog. Met de komst van een hotel in de toekomst zijn we nu al op zoek naar een Assistent F&B Manager. 
 
Sta jij de afgelopen periode stil in jouw huidige werkzaamheden of ben je er achter gekomen dat je graag meer uitdaging wilt binnen jouw vakgebied? Dan zijn wij misschien wel op zoek naar jou als Assistent F&B Manager bij Thermen Berendonck.
 

Jouw functie

Als Assistent F&B Manager ben je medeverantwoordelijk voor de Beverage afdeling van Thermen Berendonck. Je ondersteunt de F&B manager bij de algemene bedrijfsvoering waarbij je zelf graag de handen uit de mouwen steekt, maar ook achter de schermen de zaken administratief op orde hebt. Je zorgt dat alles in onze restaurants bijdraagt aan optimale gastvrijheid en het doorgeven van positieve energie. Natuurlijk doe je dit niet alleen, maar samen met een sterk team – welke door jou wordt opgeleid én gemotiveerd om samen die high end gastbeleving vorm te geven.
 
Als energieke en gastvrije Assistent F&B Manager zorg jij ervoor dat de gastronomische ervaring van onze gasten naar een nog hoger niveau wordt getild. Bij afwezigheid van de F&B manager ben jij het eerste aanspreekpunt en daarnaast draai je actief mee in de duty diensten. Jij streeft onze hoge kwaliteitsnormen na en vindt gastvrijheid vanzelfsprekend. Jouw drive, kennis én positieve energie weet je iedere dag te delen en zorgt voor de ultieme gastbeleving binnen onze F&B outlets. Onze gasten ontvangen de aandacht die zij verdienen en de passie en liefde voor ons vak, maakt het een plek waar zij graag terugkomen. 
 

Jouw profiel

In deze fulltime functie ben jij de schakel tussen onze gast, het bedieningsteam en de keuken. Jij bezorgt samen met je team de gast een blijvende herinnering door jouw enthousiasme, kennis en die extra stap die jij zet om ervoor te zorgen dat onze gast het restaurant verlaat met een glimlach.
 
Dit betekent dat je meerdere jaren ervaring hebt in een leidinggevende rol, grote teams weet aan te sturen en in het bezit bent van Hospitality diploma op MBO of HBO niveau aangevuld met een leermeester- en/of BHV diploma. Daarbij vragen wij je om flexibiliteit en een hands-on-mentaliteit waarbij het coachen van medewerkers je in het bloed zit. Uiteraard ga jij samen met het team voor het hoogst haalbare en houd je van een uitdaging. Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal en Duits is een grote pré.
  

Wat bieden wij jou?

  • je komt te werken in een ambitieus familiebedrijf met een ontspannen karakter waar alle ruimte is voor eigen ideeën en inbreng
  • uitgebreide secundaire arbeidsvoorwaarden zoals leuke kortingsacties m.b.t. onze eigen producten, waaronder toegang tot de sauna’s en genieten van onze eigen professionele keuken tegen zeer aantrekkelijk prijzen. 
  • een fijn team (niet alleen in de bediening, maar ook in de keuken) dat voor jou door het vuur gaat zoals jij dat voor hen doet
  • een goede pensioenregeling 
  • een uitgebreid pakket aan opleidingsmogelijkheden en interne trainingen binnen onze eigen Academy 
  • veel aandacht voor persoonlijke ontwikkeling en voldoende doorgroeimogelijkheden  
 

Thermen Berendonck

Wellness en gastvrijheid hebben een heel bijzondere plek in Wijchen. Thermen Berendonck. Een plek voor pure ontspanning, onvergetelijke wellness én… voor jou! Een dag in Thermen Berendonck moet diepe indruk maken. Met onze 4 verschillende F&B outlets is er binnen de F&B volop afwisseling en uitdaging om alle outlets optimaal te laten draaien en de gastbeleving naar een nog hoger niveau te tillen.   
  
Thermen Berendonck is onderdeel van familiebedrijf Quality Wellnessresorts dat naast Thermen Berendonck bestaat uit Wellness & Hotel Thermen Bussloo, Thermen Soesterberg en Wellness & Hotel Thermen Bad Nieuweschans. Een organisatie die volop in beweging is. Met de wens om een hotel in de toekomst bij Thermen Berendonck te openen zijn er volop doorgroeimogelijkheden aanwezig.
 
Ben jij de Assistent F&B Manager die wij zoeken? Heb jij dezelfde kijk op gastvrijheid? 
 
Laat het ons weten en reageer snel, we ontmoeten je graag! 
 

Kom jij ons team compleet maken? Wacht niet langer!

Jouw contactpersoon

Chantal Grootjen

024-792 00 92

Adresgegevens

Thermen Berendonck
Oude Teersdijk 15
6603 KJ Wijchen

t. +31 (0)24 792 00 92

Solliciteren, zo werkt het

We leggen het uit in 4 heel relaxte stappen

Stap 1. Solliciteren

Wat leuk! Je hebt gesolliciteerd bij Thermen Berendonck!

Stap 2. Het wachten begint

We gaan je sollicitatie beoordelen en laten je zo snel mogelijk weten of je op gesprek mag komen. 

Stap 3. Op gesprek komen

We nodigen je uit voor een eerste gesprek om kennis te maken. Het kan ook zijn dat we je niet helemaal vinden passen bij de functie. Je ontvangt dan per mail een bericht. In dit bericht vragen we soms ook of we je brief en cv mogen bewaren. We zijn namelijk regelmatig op zoek naar leuke en enthousiaste medewerkers.

Stap 4. Hoera! Je hebt een baan!

Als we na het eerste gesprek net zo enthousiast zijn als jij, nodigen we je uit voor een tweede gesprek. Je maakt dan kennis met HR en we beslissen na dit gesprek of jij onze nieuwe collega wordt!